Félicitations de la part de l’équipe Capital In Fine à Valérie et Jérôme Roy, et leur restaurant l’OPIDOM qui décrochent leur première étoile au Michelin.
Jérôme Roy, 44 ans, chef étoilé par le guide Michelin en 2016 en Provence, s’était installé en 2019 aux portes de Tours, à Fondettes, avec son épouse Valérie et leurs deux filles, Inès et Lilly.
Originaire de Loches, Jérôme Roy cherchait la perle rare depuis plusieurs années en Indre-et-Loire.
Bravo également à tous les autres restaurateurs de cette promotion, et nous soutenons les professionnels de ce secteur qui sont touchés par la crise sanitaire.
5 Place Jean Jaurès à TOURS,
3ème étage au dessus du Starbucks Café.
Interphone n°8
02 47 200 900
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